ダイエット中だけど、満腹食べたい人に。簡単ヘルシー麺。ぷりぷり中華麺とコキコキ切り昆布で食べ応え十分。このレシピの生い立ちサラダ用の昆布、そのままだと長くて麺みたい。つけ麺みたいにして食べたらローカロリーかな？と思ったけど、そのままじゃ物足りない。中華麺に混ぜて食べたら思ったより美味しくて、ダイエット中じゃなくてもたまに食べます。
- 中華麺 １／２玉
- 切り昆布（生食用） ひとつかみ
- つけだれ おこのみで
作り方
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1
麺をゆでる。麺がゆであがる30秒くらい前に、切り昆布を入れる。
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2
ざるに昆布入り麺をあけ、冷水で洗う。（新鮮な昆布なら、一緒にゆでずにこの時点で混ぜ込んでもＯＫ！）
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3
盛りつけて、お好きなつけだれで召し上がれ♪（私は生姜入りめんつゆで食べるのが好きです）
コツ・ポイント麺を半玉にしてカロリーを押さえてもいいし、ひと玉に昆布を入れて大盛り気分を味わってもＯＫ！昆布は消化が良くないので、胃の弱い人は大量に食べない方がいいです。よく噛んで、コキコキの食感を味わうと消化にもいいよ♪
