ダイエットにキャベツと玉ねぎの塩もみ

玉ねぎと酢の効果で代謝ÜP!!…と流行りの酢玉ねぎ
キャベツの整腸作用としらすのカルシウムで
女性に嬉しい常備菜✨♬
このレシピの生い立ち
代謝ÜPで ダイエットだぞーっ!!(ノ∀`笑)

材料

  1. キャベツ 200g前後
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. しらす干し ふたつまみ
  4. ◆塩 小1/3
  5. ◆酢 大1
  6. ◆砂糖 小1
  7. お好みで ごま油 少々(*ˊˋ*)

作り方

  1. 1

    キャベツは芯をとってひと口大に手でちぎるor切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄く切って水にさらしてからザルにあげる。握るようにしっかり水気を絞る。

    ※水にさらしすぎると栄養分も流れちゃうよ

  3. 3

    ポリ袋に①②と◆を入れる。

    • ダイエットに✤キャベツと玉ねぎの塩もみ✤作り方3写真
  4. 4

    振り混ぜて空気を抜きながら口を軽く結んで 1時間ほど置く。途中しらす干しも混ぜ合わせる。※置く時間は長くても大丈夫です。

    • ダイエットに✤キャベツと玉ねぎの塩もみ✤作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で冷やしておくと 美味しいです♬

    酢が苦手な方・物足りない方は、少量のごま油をかけて 召し上がれ~(´∀`人)

コツ・ポイント

冷蔵保存していたら 水分が出てくるんだけど。

この水分にも玉ねぎの分解酵素が含まれているので、いっしょにいただいてください(´∀`)

ごま油は少量ならば体にもいいしコク出しには もってこい!なので、上手に使ってください♡

Tags:

◆塩 / ◆砂糖 / ◆酢 / お好みで ごま油 / しらす干し / キャベツ / 玉ねぎ

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