麺の代わりにヘルシーなもやしを使って作る「ラーメンもどき」はいかがでしょう?
このレシピの生い立ち
夜にラーメンを食べたくなった時に、気分を味わおうと思って作りましたw
材料
- もやし 1袋
- ラーメンスープ 1/2~1袋(好みで)
- 一味唐辛子 好みで
作り方
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1
フライパンにごま油を引き、もやしとねぎを炒めます。
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2
好みのラーメンスープの素、一味で味付けして完成です!
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3
鷹の爪や花椒、ラー油などを加えても美味しいです!
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4
元記事:「水音LIFE」https://mizuoto-record.com/archives/gohan/2244/
コツ・ポイント
淡泊な味のもやしだからこそ、スープの味を邪魔することなく圧倒的にカロリーを下げられます!