ちょー満足！カレーライスならぬ
カレー豆腐です♡
キャベツと豆腐でご飯代わり♡
栄養満点(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
産後ダイエットで
ヘルシーで食べごたえあるもの、、、
カレー大好きだけど
ご飯食べすぎちゃうし泣
豆腐とキャベツで代わりになるんじゃない！？
と思い試したら
美味しかったのでのせました(o^∀^o)
材料
- ご自宅のカレー 適量
- 豆腐 1丁
- 千切りキャベツ 適量
- チーズ 適量
作り方
-
1
豆腐はちぎってキッチンペーパーで
水をきり皿にのせラップをし
レンジで約3分チンする -
2
チンすると豆腐から水分が
出るので水分を捨て
キッチンペーパーで
水分をとりカレー皿にのせる -
3
豆腐→キャベツ→チーズ→カレー
この順でトッピングしたら
できあがり！さあ召し上がれ( *´︶`*) -
4
キャベツは市販で売ってある
千切りキャベツを使いました(*´ω｀*)
コツ・ポイント
豆腐はチンすると水分がでるので
しっかり水気をとってくださいね( *´︶`*)
しっかり水気をとってくださいね( *´︶`*)
