ノンオイルヘルシーなダイエットメニュー♡梅こぶおろしハマるよー♡お酒のおつまみやご飯のお供にも最高(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューの一品にこぶおろしを使って作りました♡梅入りのこぶおろしめっちゃ美味しい！
材料
- ささみ 400ｇ
- 大根 10cm
- かいわれ大根 １パック
- しそ漬けの梅干し 4個
- ◎塩 小さじ1/2
- ◎酒 大さじ１半
- 昆布つゆ 大さじ2と1/3
- 白ごま 適量
作り方
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1
筋を取ったささみは
◎をふり耐熱皿に乗せ、ふんわりラップをして4分20秒加熱。冷めたらほぐす。
※コツ参照
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2
大根はおろして水気を絞り昆布つゆと叩いた梅を混ぜる。
※コツ参照
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3
ささみが冷めたら
大根おろし、かいわれ大根と和える。お皿に盛ったら白ごまをパラパラして召し上がれ。
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4
めっちゃ使える昆布つゆ！こちらを使いました♡
コツ・ポイント
我が家は700ワットレンジ使用。ささみの加熱時間は調節してしっかり熱を通してね。
