ダイエットこうやを挽肉に混ぜているので、とってもヘルシーです。子供が大好きなごはんです。!(^^)!
このレシピの生い立ち
ダイエットこうやがモニターで当たったので、娘に作ってあげました。
材料
- 卵 １個
- ダイエットあらびきこうや ８ｇ
- 水 ４０ｃｃ
- 豚挽肉 ５０ｇ
- Ａ
- しょうゆ 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 生姜すりおろし 小さじ１/２
- マヨネーズ お好みで
作り方
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1
４０ｃｃの水にダイエットこうやを入れて、戻します。
戻したら、豚挽肉と合わせます。 -
2
フライパンに油を熱して、１を炒めます。肉の色が変わったらＡを入れます。からめます。
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3
耐熱容器小さめの器に卵を入れてラップをして、６００Ｗで４０秒で目玉焼きを作ります。
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4
茶碗にご飯を盛り、２をかけて、３をのっけます。お好みでマヨネーズをかけて出来上がりです!(^^)!
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5
目玉焼き☆フライパンでの、焼き方です☆フライパンで、目玉焼きは、フッ素加工のフライパンにサラダ油を入れてなじませます。
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6
一度濡れ布巾に置いてフライパンの粗熱を取ります。弱火で卵を焼きます。１～２分でお好みの固さにします。
コツ・ポイント
３の目玉焼きはフライパンでやってもＯＫです。☆注意☆電子レンジで卵を温めるのは破裂の恐れがあるので、卵の様子をきちんと見ながらやるか、
安全に作るにはフライパンが確実です、
安全に作るにはフライパンが確実です、
