ヘルシーで冷たいものが食べたいという人には、寒天‼それをちょっと一工夫。
このレシピの生い立ち
ヘルシーかつ、簡単な冷たいものを食べたくて思いついたのがこれです‼
材料
- 水 250cc
- 粉寒天 2g
- ☆きなこ 5g
- ☆砂糖 10g
作り方
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1
水を鍋に入れて、沸騰するまで火にかける
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2
沸騰したら、弱火にして粉寒天を入れ混ぜる。2分経ったら火からおろす
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3
耐熱性の型に入れて、10分常温で放置
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4
10分経ったら、冷蔵庫で冷やして、固まったら切り分けて☆をかけて食べる
コツ・ポイント
沸騰した後はよく混ぜながら煮詰めてください。