娘達がダイエット中なので、家にあるものでお腹いっぱいになるダイエットメニューを考えました。
このレシピの生い立ち
おからと鶏ひき肉があったので(*^^*)
材料
- おから (生) 150g
- 玉ねぎ 半分
- 卵 2個
- とりひき肉 (ムネ) 300g
- オオバコ (サイリウム) 小さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ1~2(お好みで)
- 鶏がらスープの素 小さじ2
- 塩コショウ 少々
- 水 50cc
- 黒瀬のスパイス あればお好みで
- オリーブオイル フライパンに少量
作り方
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1
鶏ひき肉に塩コショウをし、よく混ぜる。
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2
その他も全て入れよく混ぜる。
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3
小判サイズに小さく成型し、薄くオリーブオイルをひいたフライパンで蓋をしつつ両面焼く。完成!