タンドリー筍

筍をタンドリーチキン風に♪このレシピの生い立ち筍をたくさんもらったので

  1. 筍(水煮) 200g
  2. ヨーグルトプレーン 50g
  3. 小匙1/4
  4. カレー粉 小匙1/2
  5. おろしニンニク(チューブ) 1cm
  6. 塩コショウ 少々
  7. パセリ 少々

作り方

  1. 1

    筍は7mmくらいのスライスにしてパセリ以外の材料を全部いれ混ぜ合わせ30分くらいなじませておく

    • タンドリー筍作り方1写真
  2. 2

    フライパンにクッキングシートを敷き①を並べて中火で焼いていく

    • タンドリー筍作り方2写真
  3. 3

    裏返して両面軽く焦げ目がつく程度まで焼く

    • タンドリー筍作り方3写真
  4. 4

    彩りにパセリをふりかけて出来上がり

    • タンドリー筍作り方4写真

コツ・ポイントオーブントースターで焼いてもOK

Tags:

おろしニンニク / カレー粉 / パセリ / ヨーグルト(プレーン) / / 塩コショウ /

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