筍をタンドリーチキン風に♪このレシピの生い立ち筍をたくさんもらったので
- 筍(水煮) 200g
- ヨーグルトプレーン 50g
- 塩 小匙1/4
- カレー粉 小匙1/2
- おろしニンニク(チューブ) 1cm
- 塩コショウ 少々
- パセリ 少々
作り方
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1
筍は7mmくらいのスライスにしてパセリ以外の材料を全部いれ混ぜ合わせ30分くらいなじませておく
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2
フライパンにクッキングシートを敷き①を並べて中火で焼いていく
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3
裏返して両面軽く焦げ目がつく程度まで焼く
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4
彩りにパセリをふりかけて出来上がり
コツ・ポイントオーブントースターで焼いてもOK