子供〜大人までペロリっ!私はそよ風ヨーグルトを使ってますが、お好きなプレーンヨーグルトで作ってみてください!このレシピの生い立ち賞味期限間近のヨーグルト消費の為
- もも肉 2切れ
- ☆カレー粉 大さじ1
- ☆ケチャップ 大さじ2
- ☆醤油 大さじ1/2
- ☆みりん 小さじ1
- ☆塩 ひとつまみ
- ☆ニンニク(チューブ可) 適量
- ☆生姜(チューブ可) 適量
- ☆プレーンヨーグルト 大さじ3
作り方
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1
☆をひとつのボールで混ぜ合わせる
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2
もも肉を好きな大きさに切る(フォークで刺してあげると柔らかくもなり、味も染み込みます!)
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3
混ぜ合わせた調味料の中にもも肉を入れる
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4
漬け込んで冷蔵庫の中へ(私は30分漬け込みました。30以上漬け込んだら更に味も染み込むと思います)
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5
フライパンで皮の方を下にして焼く。焼き目が着いたら裏返して蓋をして5分。(焦げないように様子見てください)
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6
♪余ったヨーグルトはフルーツヨーグルト!
コツ・ポイントヨーグルトでお肉が柔らかくなります!はちみつを少し入れて上げても良いと思います!