タンドリーチキン

カレー味のチキンがご飯に合う♪♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトが無かったので代わりに牛乳で作ってみました♪♪

材料

  1. 鶏肉 1枚(約300g)
  2. ☆塩 少々
  3. ☆ケチャップ 大さじ1
  4. ☆カレー粉 大さじ1
  5. ☆牛乳 大さじ1
  6. ☆しょうがチューブ 2cm
  7. ☆にんにくチューブ 2cm

作り方

  1. 1

    鶏肉は4等分に切り、☆をボウルに入れ混ぜたものに揉みこみ1時間ほど漬け込む。

    (ポリ袋で付けても〇)

    • タンドリーチキン作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルを敷きお肉を並べたら250℃で15〜20分途中ひっくり返しながらこんがり焼いて完成☆

    • タンドリーチキン作り方2写真
  3. 3

    フライパンで焼いてもOK♡

コツ・ポイント

しっかり味を染み込ませるために揉み込むのがコツ〇

カレー粉ない場合カレールーを1切れ使って丁度いいですよ♪♪

Tags:

☆しょうが(チューブ) / ☆にんにく(チューブ) / ☆カレー粉 / ☆ケチャップ / ☆塩 / ☆牛乳 / 鶏肉

これらのレシピも気に入るかもしれません