タンドリーチキンのチャバタサンド

ダイニングプラスのサンドイッチチャバタとグルメソースカレーを使用しました。

バター以外の全ての調味料を混ぜ合わせてタンドリーチキンのマリネ液を作る。

味がつきやすいように鶏肉にフォークで穴を開け、マリネ液を全体に絡め冷蔵庫で1時間～ひと晩味を馴染ませる。

鶏肉の皮面を上にしてバターをのせ、アルミホイルで蓋をして200℃のオーブンで10分加熱。

蓋を外して軽く焦げ目がつくまで5分ほど焼き、中心部まで火が入っていることを確認したら冷ます。冷めたらスライスしておく。

ヨーグルトソースの材料を全て混ぜ合わせる。

焼いたチャバタを半分に切り、バターかマヨネーズ（分量外）を塗る。

チキン、お好みの野菜、チーズを挟み、ヨーグルトソースをかけたら、タンドリーチキンサンドの完成。