１口食べては旨い！を連呼。ヨーグルトカップの中で調理。残りのスープまでめっちゃ旨い。初めてでも大丈夫。ご飯が進みます～。このレシピの生い立ちタンドリーチキンが大好きなのでたくさん食べたくて。ヨーグルトカップの中でぐるぐる混ぜるだけなので洗いものがないです。見栄え良く大皿なのでとりわけず、ど＝＝＝んと食卓へ。つくれぽまってま～す(^O^)／
- 鶏肉切り身 ４００ｇ
- プレーンヨーグルト(無糖) 450ml入りの半分
- ★カレーパウダー 大さじ３
- ★塩コショー 小さじ１
- ★ガーリックパウダー 小さじ１
作り方
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1
ヨーグルトカップに★全部入れ混ぜる。しょっぱくてカレーと酸味(ﾀﾝﾄﾞﾘｰﾁｷﾝの味)を確認。カレー粉や塩コショーで調整
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2
１のカップに鶏肉をいれて混ぜる。あふれるなら早々に耐熱容器に移してそこで混ぜてください。（あふれる時はビニール袋で）
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3
２を耐熱容器に移す。オーブン２００℃３０分。火の通り次第で数分追加。(途中１度混ぜると良い。透き通った汁になったら完了)
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4
【いただきます後の様子】肉汁を含んだ残り汁もごはんにかけて！ごはんおかわり！
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5
今回使用の缶のカレーパウダー
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6
調味料入カレーパウダー！これならヨーグルトとこれだけで味付け完了(お好みで塩コショー)だから便利～！
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7
（●＾o＾●）タンドリー検索トップ10入り！の情報を誕生日に頂きました。嬉しいです。
コツ・ポイントカレーパウダーは調味料入りのものもあるので便利。１つあるとドライカレー・炒め物など使い勝手よくて。焼き目もしっかりつけて、まるでケーキのよう。グラタン皿で個別にわけでも良いです。焼けるとおいしい肉汁があふれるので深めが良い！
