スタミナ、バランスを考えたワンプレート簡単メニュー♪( ´▽｀)濃厚なタレで食欲倍増‼乳製品と果物追加で満点献立❤
このレシピの生い立ち
簡単にワンプレートでもバランス良く♪
野菜はその時家に有る物で作ってます。
材料
- ご飯 お茶碗4杯
- バター 20g
- 卵 3個
- 白ごま・わけぎ 適量
- コンソメ・味の素・ガーリックパウダー 小さじ1
- 塩・コショウ 適量
- ☆キャベツ 2枚
- ☆モヤシ 1掴み
- ★牛肉切り落とし 300g
- ★塩・コショウ 少々
- ★酒 大さじ2
- タレ
- 玉ねぎ 1/4
- にんにく 2片
- ＊醤油・酒・蜂蜜・酢 大さじ3
作り方
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1
フライパンに油をひき、溶いた卵をフンワリ炒めて取り出しておく。
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2
☆はこんな風に切り、耐熱容器に入れ、ラップをし、4分チン♪
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3
★を合わせてモミモミ♪
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4
小鍋にみじん切りにした玉ねぎとにんにくと＊を合わせてこの位まで煮詰める。
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5
フライパンにバターを入れ、ご飯を塩・コショウまでの調味料で炒め、バターライスを作る。
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6
2と一緒にお皿に盛り付け…
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7
お肉を焼いて、タレをかけたら出来上がり❤
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8
こんな風に混ぜ混ぜ♪して召し上がれ❤
コツ・ポイント
タレは写真位まで煮詰めると玉ねぎ、にんにくの辛味も、お酢の酸味も和らぎます。ステーキや肉野菜炒めにも使ってみて下さいね♪
