自家製のタレがおいしい、ごはんにも合うハイラフポークおすすめのさっぱり豚肉サラダです。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
材料
- 豚バラ肉（焼肉用） 200g
- サニーレタス 3~4枚
- マヨネーズ 適量
- 万能ネギ 適量
- ＜焼肉用タレ＞約500ml分
- 醤油 135g
- みりん 135g
- 酒 45g
- 水 45g
- 甜麺醤 大さじ1
- 豆板醤 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- おろしニンニク 小さじ1
- すりおろし玉ねぎ 1個分
作り方
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1
このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪
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2
焼肉用タレの材料を全てをよく混ぜる。
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3
豚バラ肉を強火のフライパンで香ばしく焼き、（１）のタレを大さじ４杯程加えてよく絡める。
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4
食べやすくちぎったサニーレタスの上に盛る。
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5
仕上げにマヨネーズと小口切りの万能ネギを散らす。ご飯と一緒に召し上がれ！
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6
ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
https://hylifepork.com/buy/
コツ・ポイント
焼肉用の豚バラ肉を焼き、サラダの上に乗せてたれとマヨネーズをかけるだけで、いつもの焼肉が、少し違った味わいのごちそうメニューに早変わりします。
