子供のおかずにも、大人のおつまみにも
材料
- 餃子の皮 10枚
- ゆで卵 1個
- 玉ねぎ 1/4個
- マヨネーズ 大さじ２
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩コショウ 適量
- カラシ チューブ１センチ
- パセリ(あれば) 適量
作り方
-
1
玉ねぎは微塵切り。ゆで卵はめんどくさければフォークでつぶす。
-
2
皮以外の材料をすべてまぜる。餃子の皮で少なめのタルタルをつつみ、水とき片栗粉で餃子をとじるようにとじる。
-
3
揚げ油(分量外)をフライパンに多めにいれ、揚げ焼きにする。中身はタルタルなので軽く色がつくくらいで取り出す。
コツ・ポイント
タルタルが緩いので少なめで包んでください。
市販のタルタルを使えば、びっくりするほど簡単！！なにもつけなくても美味しい☆
市販のタルタルを使えば、びっくりするほど簡単！！なにもつけなくても美味しい☆
