タルタルソース

好みの覚書
このレシピの生い立ち
直ぐ出来るし、作った方が美味しい♪

材料

  1. ゆで卵 1個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ケイパー 10粒
  4. パセリ 1本
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 塩胡椒 少し
  7. ポッカレモン 小さじ1

作り方

  1. 1

    全部みじん切りにして混ぜる。

    • タルタルソース作り方1写真
  2. 2

    フードプロセッサーかハンドミキサーなら一発です。

    • タルタルソース作り方2写真
  3. 3

    出来上がり。

    • タルタルソース作り方3写真

コツ・ポイント

ピクルスがあれば入れると酸味が増します。

Tags:

ゆで卵 / ケイパー / パセリ / ポッカレモン / マヨネーズ / 塩胡椒 / 玉ねぎ

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