明太子が余った時に!このレシピの生い立ち明太子が余ってたので。
- じゃがいも 3個
- きゅうり 1~2本
- とまと 1個
- ☆明太子 好きなだけ
- ☆マヨネーズ 適当
- ☆塩胡椒 少し
- ☆レモン汁 4~5滴位
作り方
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1
じゃがいもをラップに包んで電子レンジへ!中まで火が通ったら皮を剥いて軽く潰す。
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2
きゅうりはスライサーで輪切りにしてから塩で揉む。
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3
トマトは角切りに!
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4
明太子の皮を取り除いたら☆を全部入れて混ぜる。(塩胡椒は一番最後の方が味の調節出来ていいかも。)
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5
完成!
コツ・ポイント特に無いです。