ホイルで包んで焼くだけ～じゃが芋と玉ねぎとタラがバターとマッチでホクホクおいしー
このレシピの生い立ち
ホイル焼きが食べたくて～
材料
- 生タラ ４切れ
- 玉ねぎ 1/4
- じゃが芋 1個
- しめじ 1/3株
- キャベツ 1～２枚
- 塩コショウ 少々
- ダシのもと 少々
- 酒 大さじ1づつ
- バター 適量
作り方
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1
タラは軽く水で洗い骨を取る、酒をかけておく。その後､ｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水気をふく。
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2
野菜の用意。玉ねぎは薄くスライス。
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3
アルミホイルに、玉ねぎ、タラ、じゃが芋、しめじ、
キャベツの順に乗せる。 -
4
塩コショウ、ダシのもと、酒を大さじ1つづくらいかけ。仕上げに、バターを乗せてアルミホイルを包んで魚焼きグリルで焼く。
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5
お好みで醤油や、ぽんずをかけるとさらに美味しい。
コツ・ポイント
簡単で美味しい
