タラコスパゲッティ

タラコとバターって何で美味しいんでしょう。
このレシピの生い立ち
昔から何度もつくってます

材料

  1. 小分けバター 3個
  2. タラコ 3腹
  3. パスタ 2束
  4. 紫蘇 4枚
  5. 海苔 6枚
  6. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンで小分けバター3個を弱火で溶かし、火を止めタラコ3腹を皮をはずして入れる。

  2. 2

    茹で上がったパスタを入れ、素早くまぜあわせる。塩胡椒で整えて、紫蘇、海苔を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

素早く混ぜる。タラコに火を通し過ぎない。

Tags:

タラコ / パスタ / 塩胡椒 / 小分けバター / 海苔 / 紫蘇

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