バターの風味がほのかにして美味しいです!
このレシピの生い立ち
作りたい!と思って作って見ました(^O^)
材料
- タラの切り身 一つ
- 玉ねぎ 8分の1
- 舞茸 4分の1
- にんじん 少し
- 乾燥ワカメ 少し
- マーガリンかバター 少し
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
玉ねぎを薄切りにする。にんじんは小さめに切る。
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2
キノコを食べやすいようにさく。わかめは戻しておく。
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3
大きめにアルミホイルを切って中心部にマーガリンかバターをぬる。
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4
玉ねぎ→タラ→キノコ→わかめの順でのせて塩コショウをふって味をととのえる。
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5
アルミホイルを閉じてフライパンで中火で15分ほど蓋をして火にかける。
コツ・ポイント
中の具はなんでも大丈夫です!ポン酢で食べると美味しいですよ!!