タピオカ粉の消費にどうぞ！腹もちがよくヘルシーなのでダイエットにもぴったりです☆このレシピの生い立ちタピオカ粉の消費のために作ってみました(*^^)v
- タピオカ粉 100ｇ
- 水 200ml
- きなこ お好みで
- 黒蜜 お好みで
作り方
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1
①鍋にタピオカ粉と水を入れてよくまぜます。
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2
②中火にかけ、とろっとしてきたら弱火にし、固まるまで木べらでかき混ぜます。
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3
③透明になったら、食べやすい大きさになるよう、スプーンですくい、氷水の中に入れて冷やします。
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4
④トッピングはお好みで、きなこや黒蜜をかけてできあがりです！
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5
ミルク入りで、小豆をかけてみました！金粉を上にのせるとおしゃれに見えるので、おもてなしにも☆
コツ・ポイント火にかけるときに底にこびりつくのでなるべく手際よくまぜてください＾＾トッピングにあんこをのせてもおいしいですよ～☆水のところを牛乳にしても、また変わった味が楽しめると思います！
