シソの香りが食欲増進。
このレシピの生い立ち
母の夏の定番メニュー。
母の味を再現しました。
材料
- 茹でタコ 1パック
- 酢 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- シソ 2枚
- 乾燥ワカメ 適量
- きゅうり 1本
作り方
-
1
タコ.きゅうりは食べやすいサイズに切る。
シソは細かく切る。
乾燥ワカメはもどします。 -
2
酢 砂糖 醤油をボールにいれて混ぜる。
-
3
ボールの調味料にタコなど切った具材をいれて冷蔵庫で少しひやして完成！
コツ・ポイント
甘めが好きな人は砂糖を少し増やして下さい。
