パパッと作れるから
オススメ(´∇`)
このレシピの生い立ち
砂糖を使うのが苦手なので
砂糖なしにしました♡
材料
- 合い挽き肉 150g
- 玉ねぎ 1/4
- ミニトマト 6個
- レタス 2枚
- 卵 1個
- オリーブオイル 少々
- 塩・粗挽き胡椒 少々
- 白米 茶碗2杯
- ウスターソース 小さじ1
- ケチャップ 大さじ2
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切り
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱して
玉ねぎと合い挽き肉を炒める -
3
ウスターソース
ケチャップ
醤油を加える -
4
塩・粗挽き胡椒で味を調える
-
5
フライパンで目玉焼きを作る
-
6
茶碗1杯を器に盛り
手でちぎったレタス
半分に切ったプチトマト
目玉焼きを乗せる
コツ・ポイント
目玉焼きは加熱しすぎず
ちょい半熟にして
全体を混ぜて食べると
美味しいですよ♡
ちょい半熟にして
全体を混ぜて食べると
美味しいですよ♡