シーズニングミックスを使って、簡単タコライス。
お弁当にも、大きく作ってポットラックにも。
このレシピの生い立ち
ポドラックで見かけたのがきっかけ。”Taco”の他にも”fajita”（チキン炒め）もある。
材料
- シーズニングミックス 半袋（1oz袋の半分）
- ひき肉（豚でも牛でも） 1/2lbくらい
- 水 1/3cup
- レタス、トマトなど 適量
作り方
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1
パッケージの指示に従う。ひき肉を炒める。
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2
ひき肉がピンクから茶色になったらシーズニングと水を入れて３,４分煮詰める
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3
ご飯に、レタス、トマト、出来上がったタコス肉をのせておしまい。
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4
コツ・ポイント
ここでは半袋の量で書いてみました。1cup=250mlです。ひとつ、３０-５０セントくらいで買えます。大手スーパーブランドのものが安いです。
