わさびはひき肉の味わいを爽やかにします美味しくなるんですこのレシピの生い立ち今日作りました
- うどん 3玉
- 玉ねぎ 半玉
- トマト 1個
- ②トマト 1個
- レタス 2/3玉
- ひき肉 200g
- ソース * 大さじ2
- 塩 * 小さじ1
- ②塩 ☆ 小さじ1
- お酢 ☆ 小さじ1
- すりおろしニンニク * 小さじ1
- 山葵 * 小さじ1
- ケチャップ * 大さじ2
- チーズ お好み
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
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1
ひと玉あたりのうどんは水を少し入れて600wで1分半この時にチーズを乗せて温める
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2
玉ねぎ、トマトはみじん切り
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3
レタスを手で細かく引きちぎり、1分茹でる②トマトをみじん切りにする
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4
茹でたレタス、トマトをボウルに入れて☆で和える冷蔵庫で冷やす
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5
フライパンにオリーブオイルを引き、玉ねぎ、トマト、ひき肉を炒める
火が通ったら*を入れる
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6
(チーズを乗せた)うどん、冷やした野菜、フライパンの具材をひとつに混ぜる
コツ・ポイント炒めるだけ、簡単