本格的なのに簡単なサルサの作り方です。美味しすぎて市販のサルサが食べれなくなります!
材料
- ニンニク 1片
- 塩 適量
- トマト 1個
- パクチー 2〜3本
- 玉ねぎ 1/8ほど
- ハラペーニョ 1/2
- ライム 1個〜2個
作り方
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1
皮を剥いて小さく切ったニンニクに塩をまぶしてすり鉢などで擦る、または包丁を使って練り潰す。
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2
トマト、パクチー、玉ねぎ、ハラペーニョをみじん切りにして、練り潰したニンニクお一緒にボールに入れる
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3
ボールに塩、ライム汁を入れて混ぜる
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4
盛り付けたら完成!
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5
サルサは沢山あるほうがタコスが美味しく食べれます♡マンゴーサルサは豚肉系のタコスにぴったり
レシピID:19730292
コツ・ポイント
材料はなるべく細かく切って下さい。
塩、ライムの量は味を見ながら決めて下さい。
塩、ライムの量は味を見ながら決めて下さい。