タコス　スパイスミックス

ご飯に乗せればタコライス。そのまま食べればタコスサラダ。トルティーアがあったらさらにＧＯＯＤ♪このレシピの生い立ちいつも使ってるタコスシーズニングが無かったので、自分で作っちゃいました。

1. 牛ひき肉 ５００ｸﾞﾗﾑ
2. ☆チリペッパー 大さじ１
3. ☆クミン 小さじ１
4. ☆ガーリックパウダー 小さじ１
5. ☆ビーフブイヨン（粉末） 小さじ１
6. ☆ドライオレガノ 小さじ１
7. ☆片栗粉 小さじ１
8. ☆ドライオニオンチップ あれば小さじ１
9. ☆塩 少々（無くても可）
10. トマト お好みの量
11. レタス お好みの量
12. サルサ
13. チーズ（チェダーが一番合います）

1. 1

   牛ひき肉を炒める。出てくる牛脂はお好みでＯＫです。そのまま、ちょっと拭く、洗って落とす等、何でもＯＫです。
2. 2

   ☆のスパイスを全部加えて、水０．５カップを加えて煮詰めます。焦がさない程度に水分を飛ばしたら、肉は出来上がり。

3. 3

   レタス、トマトを切ります。

4. 4

   タコライスは、ご飯の上にレタス、肉、トマト、サルサ、チーズを乗せて出来上がり。

5. 5

   タコスサラダは、レタス、肉、トマト、サルサ、チーズで出来上がり。

6. 6

   トルティーアは、全部を巻き巻きしたら出来上がり♪

7. 7

   スパイシータコスはスパイスに唐辛子をお好み量足して、牛肉を炒めます。

コツ・ポイントとにかく簡単にぱぱっとで来ます♪　タコスサラダにしてトルティーアチップスに乗せて食べれば、ビールに良く合うおつまみになりますよ。ビーフブイヨンの塩気が強いときは、塩を入れないほうがいいです。