タコのガーリックライス

炒めたニンニクをご飯に混ぜるだけの簡単ガーリックライスですこのレシピの生い立ち友達から聞いたガーリックライスの作り方を使ってタコと大葉で作ってみました

1. 茹でタコ（刺身用） １５０ｇ
2. ご飯（温かい） 茶碗２杯
3. 大葉 ４～５枚
4. にんにく（みじん切りorすりおろし） １かけ
5. オリーブオイル 大さじ１
6. ●クレイジーソルト 少々
7. ●粗挽き黒コショウ 少々

1. 1

   タコを５mmの厚さにに切る　大葉は２～３mm程の幅に切る

2. 2

   耐熱ボールにご飯を用意しておく

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ加熱し、香りが出たらタコを入れ絡める程度で火を止め、ご飯に加えて●で味付けし大葉を加え混ぜる※私はチューブのにんにくを使いました

コツ・ポイントタコをあまり炒め過ぎないよう