お酒のおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
たこ焼きのタコが余ったので、適当に作りました。
材料
- たこ 100g
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル 小さじ1
- バター 5g
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 小ねぎ お好みで
作り方
-
1
にんにくを輪切りにする。タコは食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンにオリーブオイルとバターを入れ、ニンニクを軽く炒めてからタコを入れて炒める。
-
3
塩コショウで味を整える。
お皿に盛り付けたら、彩りに小ねぎをちらして出来上がり！
コツ・ポイント
分量は結構適当なのでお好みで調節して下さい。
