わさびの香りがほんの~りするドレッシングです。オイルを変えれば和風にもイタリアンにもなっちゃいます!タコにあいます。
材料
- ゴマ油 大1
- 米酢 大1
- しょうゆ 小1
- 塩 少々
- わさび 1袋(お刺身についてくるもの)
作り方
-
1
ゴマ油、酢、しょうゆを合わせかき混ぜる。味をみて塩で調える。
-
2
1にわさびを入れかきまぜる。できあがり!(レシピと言えるのか、、、こんなんで)
コツ・ポイント
米酢を使ってます。もしワインビネガーとかならば、酸度が強いのでお酢の量を控えた方がいいと思います