甘めの味付けで、ほっこり煮物はいかがですか?お野菜もたくさんいただけます。このレシピの生い立ちタコが特売でした。この日はタコ飯も作りました~!
- タコ 100g
- 大根 1/5本
- にんじん 1/4本
- 白菜 1/4こ
- ごぼう 1/2本
- ちくわ 1本
- 水 500~600cc
- だしの素 適量
- 醤油 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
作り方
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1
鍋に材料を投入。あとは、じっくり、煮込むだけ。
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2
あく は、しっかり取り除いて下さいね♪
コツ・ポイント材料の量や鍋の大きさによって、水の量や調味料の量を加減してください♪