タコとアボカドのヘルシーサラダ

もう一品欲しいときに、とっても簡単にヘルシーなマリネ風サラダ出来ちゃいます！！

1. 玉ねぎ １個
2. キュウリ ２本
3. アボカド １個
4. ミックスビーンズ 130ｇ
5. 刺身用タコ １パック
6. 塩 適量
7. ★オリーブオイル 大さじ５
8. ★お酢 大さじ３
9. ★ポッカレモン(無ければお酢をその分多めに) 大さじ２
10. ★ブラックペッパー 適量
11. ★塩 適量

1. 1

   玉ねぎの辛みをとるために薄くスライスして塩を少し入れたお水に浸しておく。20～30分くらいで充分です。

2. 2

   アボカド、キュウリ、タコを１cm角くらいの大きさに切って、水気を切った玉ねぎと大きめのボールに入れる。

3. 3

   あとは★印の調味料を混ぜ合わせておき、２のボールに入れて、まぜまぜ。しっかりとあえる。

4. 4

   冷蔵庫で少し休ませてあげると、よりおいしくなります(*^^*)

コツ・ポイントアボカドは熟しすぎてると崩れてしまうので、混ぜるときにヘラとかで優しくまぜてあげてください★