タコともやしのボリューム酢の物

簡単❤酢の物♪
夏場、食欲進みます(●^▼^●)❤
このレシピの生い立ち
おばあちゃまが酢の物で、「もやし」をよく使っていて、いつも「きゅうり」で作っていた酢の物を、丁度冷蔵庫に有った「もやし」で代用してみました♪
ボリューム有り、夏場食欲進みます(^-^)

材料

  1. ゆでたこ 1パック(130?)
  2. もやし 1袋
  3. 乾燥わかめ 適量
  4. Aコープ漬けもの酢 適量

作り方

  1. 1

    「もやし」を熱湯で軽くゆでる。

    その間に、「タコ」を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    「もやし」の水切りをして、鍋に「もやし」を戻し、その中に「乾燥わかめ」を入れ、「漬けもの酢」を適量入れ、混ぜる。

  3. 3

    余熱が冷めたら「タコ」を入れ混ぜ、盛り付ける♪

  4. 4
    • タコともやしのボリューム酢の物作り方4写真

コツ・ポイント

わかめが、柔らかめが好みなら、もやしをゆで上げる前に、入れて直ぐにもやしと上げると柔らかくなります♪

Tags:

もやし / ゆでたこ / 乾燥わかめ / Aコープ漬けもの酢

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