簡単で、子供も大人も美味しく召し上がれます。
ワインにも合う一品です♪
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュの余った材料を消費する為に作ってみたらすごく美味しかったです♪
材料
- じゃがいも 2個
- アスパラガス 4本
- 茹でタコ 80g
- モッツァレラチーズ 100g
- 塩、胡椒 適宜
作り方
-
1
じゃがいも、アスパラガスを茹でておく。
たこ、じゃがいも、アスパラガス、モッツァレラチーズを食べやすい大きさに切る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを少量入れて、たこ、じゃがいも、アスパラガス、チーズを軽く炒める。
塩、胡椒で味を整える。
コツ・ポイント
モッツァレラチーズは何種類か混ぜると更に美味しくなります。
