ほんの少し残ったカレー。とっておいて滑らかトッピングソースにしましょう!他にも野菜やパンなどさしても美味しいですよ!このレシピの生い立ち赤ウインナーでタコを作って残ったカレーがあったので、ちょっと遊んでみました。
- 赤ウインナー 6個〜8個
- オリーブオイル 適量
- 残り物のカレー 120g〜150g
- トマト 1/4
- 生クリーム 大さじ1
作り方
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1
赤ウインナーは半分にカットして切れ目を入れて足をつくります。多めのオリーブオイルで揚げ焼きに。
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2
残りカレーを使いましょう。トマトと一緒にフードプロセッサーにかけてペースト状にします。
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3
タコウインナーを串に刺してカレーソースに生クリームをトッピングし出来上がり!
コツ・ポイント特にありません!お子様と楽しく食べられる一品です!レトルトカレーでも代用できますよ。