タケノコの唐揚げSHiBORO

お弁当やおつまみにどうぞ！！このレシピの生い立ち新鮮な油で、健康に！！

1. タケノコ 1本
2. ゴマ油 大１
3. オイスターソース 大２
4. 片栗粉 適量

1. 1

   搾油機SHiBORO
2. 2

   SHiBOROで搾ったゴマ油。しぼりたてです。
3. 3

   灰汁抜きをしたタケノコを大きめの乱切りにして袋に入れ、ごま油、調味料を入れて混ぜ少しおいておく。

4. 4

   片栗粉をまぶし揚げキツネ色になったら、出来上がり。

5. 5

   器に盛り青海苔と黒ごま（搾りかす）をふりかけ出来上がり。