普段はサバの水煮缶を使う所だけど、冷蔵庫に買い置きが無く、サンマ缶を使ったところ意外や～～意外！！合う！！
このレシピの生い立ち
普段はサバ缶で煮物を作るのですが、サバ缶の買い置きが無く、サンマ缶で作った所、結構イケル！！
材料
- タケノコ 大一個（手のひらサイズ）
- 大葉 一枚（飾り用）
- サンマの缶詰 １缶
- 醤油 大さじ２
- みりん 〃
- 砂糖 〃
- 酒 小さじ１
作り方
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1
今回使用した、サンマの味付けの缶詰です
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2
鍋に
大葉意外の材料を入れ最初中火で煮ます -
3
5分位したら、弱火にして10程煮詰めます
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4
菜箸で、タケノコを刺して、柔らかくなったら、出来上がり～♪
コツ・ポイント
缶詰のお汁も、勿体ないので入れてみました。サバ缶より、さっぱり甘い煮物になりました。(*^0ﾟ)v ィエーイ☆彡
