タイ風塩焼きそば

普段の焼きそばが調味料を変えるだけで大変身!
このレシピの生い立ち
普段の焼きそばに飽きたら味をアレンジ!

材料

  1. 玉ねぎ 1/2
  2. 人参 1/2
  3. 豚肉 50g
  4. 適量
  5. 焼きそば 2袋
  6. 少々
  7. チリパウダー 少々
  8. パクチー 1束
  9. ナンプラー 小さじ1
  10. レモン汁 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参を細切りにします。

  2. 2

    豚肉を油を敷いたフライパンで炒めます。塩胡椒で軽く味付けをします。

  3. 3

    1で切った野菜をフライパンに入れ、塩とチリパウダー、レモン汁で味付けをします。

  4. 4

    パクチーとナンプラーを入れてさらに炒めます。

  5. 5

    焼きそばの麺をいれ、ほぐしながら炒めます。最後に塩とチリパウダーで味を整えます。

コツ・ポイント

タイ風の焼きそばを塩風味で。

チリパウダーでスパイシーさを追加し食欲をよりかき立てる一品です!

Tags:

チリパウダー / ナンプラー / パクチー / レモン汁 / 人参 / / / 焼きそば / 玉ねぎ / 豚肉

これらのレシピも気に入るかもしれません