大根と細ねぎ＆カニかまぼこで、タイ風サラダ！！
このレシピの生い立ち
タイからの留学生が、我が家にホームステイ！
そんなんで、タイ風のレシピはないかいな・・・
で、これを作りました♪
材料
- 大根 5センチぐらい
- 細ねぎ 適宜
- カニかまぼこ 適宜
- ナンプラー 大さじ２
- しょう油 適当
- 一味唐辛子 好みで
作り方
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1
大根をマッチぐらいの太さに切る
さっと、水に放ししっかり水切りをする。
絞ったりは、しないで。 -
2
細ねぎは、大根の長さに（5センチぐらい）切る
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3
カニかまぼこを手で裂く
-
4
ボウルに材料を入れ、ナンプラーとしょう油で味を整えるだけで出来上がりです。
コツ・ポイント
長さをそろえることで、見た目もキレイにできますね～。
