こってりした料理にピッタリ!
甘酸っぱい爽やかサラダ★
このレシピの生い立ち
タイ料理に合わせる簡単なサラダを考えました
材料
- 水菜 2束
- 【タイ風ドレッシング】
- ・オリーブオイル 大さじ1
- ・スイートチリソース 大さじ1
- ・レモン汁 大さじ1
- ・醤油 小さじ1
- アーモンド 10粒ほど
- ミニトマト 4個
作り方
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1
水菜は食べやすい大きさに切ってよく洗う。
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2
ボウルに水菜と、【タイ風ドレッシング】の材料を入れてよく混ぜる。
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3
アーモンドは荒めにきざむ。
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4
お皿に(2)・刻んだアーモンド・半分に切ったミニトマトをもりつけたら完成!
コツ・ポイント
調理時間:10分
日持ち:なし
日持ち:なし