タイの万能調味料を使って
カラフル焼きそばー(*・∀・*)ノ
このレシピの生い立ち
友達から頂いたタイの万能調味料を使って、焼きそばを作ってみました♪
材料
- 焼きそば麺 1袋
- ウインナー 2本
- 玉ねぎ 1/4個
- 人参 1/4本
- パプリカ(赤・黄) 各1/4個
- キャベツ 1枚
- もやし 1/2袋
- 油 大1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- タイ万能調味料 小2
- 卵 1個
- パセリ 少々
作り方
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1
ウインナーは斜め5mm厚さに切り、玉ねぎと人参は薄くスライス、
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2
ウインナーは斜め5mm厚さに切り、玉ねぎと人参は薄くスライス、キャベツとパプリカは食べやすい大きさに切る。
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3
熱したフライパンに油を入れ、ウインナー・玉ねぎ・人参を炒め、火が通ったら残りの材料を炒め塩胡椒する。
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4
③に麺をほぐし入れよく炒め、万能調味料で味を調え皿に盛る。
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5
目玉焼きを作り麺に乗せ、パセリをふる。
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6
今回使った万能調味料です。業務スーパーで購入出来るよ♪
コツ・ポイント
万能調味料は入れすぎ注意です!
味見しながら加えてください。
味見しながら加えてください。