タイルクッキー

チョコベビーを使い低コストで済み、なおかつ美味しい♪このレシピの生い立ちチョコチップは高いので思い付きでチョコベビー入れたら美味しかった

1. バター 100グラム
2. 砂糖 75グラム
3. 卵黄 1個
4. 薄力粉 220グラム
5. バニラエッセンス 数滴
6. チョコベビー 1箱

1. 1

   バターをマヨネーズ状になるまで練り、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまですりまぜる。

2. 2

   卵黄を加えて混ぜ合わせ、バニラエッセンスも入れて混ぜる。オーブンを170度に予熱する。

3. 3

   薄力粉をふるいながら入れてゴムベラに持ち変えてさっくり切るように混ぜる。決して練らないこと。

4. 4

   ひとまとまりになったら生地をラップで挟み、綿棒で厚さ8mmくらいに伸ばす。

5. 5

   チョコベビーをちらして綿棒で押しながら伸ばす。厚さ5mmくらいまで伸ばします。

6. 6

   包丁で四角になるように切っていく。170度のオーブンで12〜15分焼いて出来上がり

コツ・ポイントチョコを生地にしっかりおしつけて平らにしてください