話題のタイガーナッツでお菓子を作りました。
このレシピの生い立ち
ローカーボのお菓子を作りたくて
材料
- タイガーナッツパルプ 80g
- アーモンドパウダー 20g
- ココアパウダー 20g
- くるみ 5個程度を刻む
- チョコチップ 20g
- レーズン 10g
- ココナッツオイル 15g
- バター 5g
- ベーキングパウダー 2g
作り方
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1
バターとココナッツオイルはレンジ30秒で溶かしておく
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2
ボールにその他の材料を入れ、1も加えてよく混ぜる
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3
しっとりしてきたら、10個に成形して180度のオーブンで20分焼く
コツ・ポイント
カロリーの気になる方は、チョコチップの代わりに甘味料を入れてください。
