ソーセージINピリッおにぎり

黒胡椒の効いたご飯で、マスマヨソーセージを包みました。男子高校生のために、ガッツリおにぎり作りました。このレシピの生い立ちお昼休みに委員会があって、時間が無い息子に、ささっとガッツリ食べられるおにぎりを作ったら、気に入ってくれたので♡私の高校時代にお世話になった、おにぎり屋さんの味を思い出しながら作りました。

1. ご飯 120〜130g
2. A黒引き胡椒 少々
3. A塩 少々
4. Aサラダ油など 小さじ1/4位
5. ソーセージ 1本
6. Bマヨネーズ 小さじ1/2
7. B粒マスタード 小さじ1/8
8. Bめんつゆ（4倍濃縮使用） 小さじ1/8
9. 焼き海苔（オススメ！） お好みで

1. 1

   ソーセージは、2〜3等分にカットして、フライパンで、油はひかず、こんがりソテーして、お皿に取り出して冷ます。

2. 2

   ご飯にAを混ぜて、ある程度冷ます。
3. 3

   冷めたソーセージに、Bをまぜる。
4. 4

   ラップの上に、②を広げ、③を真ん中に乗せて、おにぎりにする。
5. 5

   お好みで、焼き海苔を巻く。←海苔を巻いた方が私は好みですが、お好みで♪

6. 6

   崩れちゃいましたが、断面ショーwちなみに、おにぎりのご飯は、もち麦入りです。

コツ・ポイントA、Bの味付けは、お好みで加減してください。おにぎりに入れるサラダ油は、冷めても美味しく…という事で入れているので、無くてもokです。