朝一杯の味噌汁は身も心も温まります♪DHA入りリサーラソーセージと野菜もいっぱい入れて栄養バランスも花○です！
このレシピの生い立ち
★マルハDHA入りリサーラソーセージのモニター当選にて、お魚で出来ているソーセージなので、お味噌にも合うと思い作ってみました。★２００８年１１月マルハDHE入りリサーラソーセージを使った毎日食べたいヘルシーレシピで優秀賞を頂きました！
材料
- マルハ DHA入りリサーラソーセージ １本
- キャベツ １枚
- 玉ねぎ １/６個
- にんじん １/４本
- しめじ ３５ｇ
- だし汁 ４００cc
- 味噌 大さじ１と１/２
- サラダ油 小さじ１
- 細ねぎのみじん切り 適量
- 七味（お好みで） 少々
作り方
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1
リサーラソーセージ、キャベツ、玉ねぎ、にんじんは１㎝の角切りにし、しめじは小房に分けます。
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2
鍋にサラダ油を入れて熱し１を軽く炒めてだし汁を加えて煮立てアクを取り蓋をして中火で野菜が柔らかくなるまで煮ます。約５分
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3
味噌を溶いて椀に盛り、ねぎとお好みで七味をふります。
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4
コツ・ポイント
★野菜類はお好みのものでOKです。★お味噌の量はお好みで加減してくださいね。
