ソーセージ入り彩りポテトサラダ

簡単*節約*ボリューム満点⤴ ポテトはマッシュしないので時短☺ 野菜たっぷり具沢山のポテサラです✨このレシピの生い立ち家にある材料で作りました(/´△`＼)

1. じゃが芋 3個
2. 人参 1/3本
3. 紫玉ねぎ 1/2
4. 剥き枝豆（冷凍） ひとにぎり
5. キュウリ 1/2本
6. 魚肉ソーセージ 太め1本
7. マヨネーズ 大さじ7～
8. 塩 少々
9. こしょう 適量
10. ブラックペッパー 適量

1. 1

   じゃが芋は皮を剥き1㎝角にカット。人参は小さめの銀杏切りにし じゃが芋と人参を皿に移し ふんわりラップして4分チン。

2. 2

   紫玉ねぎはスライスして水にさらす。キュウリも薄切りに、ソーセージはコロコロにカット。

3. 3

   ボウルにチンしたじゃが、人参、枝豆、キュウリ、ソーセージ、水気を絞った玉ねぎ、マヨ、塩、こしょうを混ぜ合わせる。

4. 4

   皿に盛り付けブラックペッパーを振りかけて出来上がり✋

コツ・ポイント味を見て薄かったらマヨネーズや塩を足して下さい✋