お弁当やおつまみにどうぞ!簡単ですよ♪七味の風味がいい感じです(゜∇゜)h21.6.9話題入りありがとう(-人-;)このレシピの生い立ち毎日のお弁当に入れるソーセージのアレンジとして考えました。辛いのでお酒のおつまみにもいいです(^-^)
- ソーセージ 3~6本
- ピーマン 1~2個
- 醤油 小さじ1.5
- 砂糖 小さじ1~1/2
- 酒(あれば) 小さじ1
- 七味 適量
- 炒め用油orゴマ油 適量
作り方
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1
ソーセージは切れ目を入れながら適当な大きさに斜め切りに。ピーマンも1cmほどに切ります。
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2
フライパンに油をひき、ソーセージとピーマンを炒めます。
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3
火が通ってピーマンが柔らかくなったら酒・砂糖・醤油で味付けし、からめます。焦げやすいので注意ですf(^-^;)
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4
最後に七味をふって出来上がり♪
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5
でれくさんがかつお節をトッピングしてくださいました♪風味が増して美味しそうです(*’-‘)
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6
yukihapiさんが一味で作ってくださいました♪辛党の方におすすめです(*’-‘)
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7
yukihapiさんがキャベツ入りで作ってくださいました♪お野菜何でも合いそうですね(*’-‘)
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8
てぃぐまなさんが柚子七味で作ってくださいました♪風味がより増して美味しそうです(*’-‘)
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9
shoukoさんがラー油入りで作ってくださいました♪辛さ+風味が増して美味しそうです(*’-‘)
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10
ひとりこらさんが魚肉ソーセージで作ってくださいました♪ひと味違って美味しそうです(*^-^)
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11
いこたんさんがコーン入りで作ってくださいました♪クマさんがいっぱいで可愛いレポにびっくり(*^-^)
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12
ハッマママさんが魚肉ソ+しめじ入りで作ってくださいました♪きのこ系も合うんですね(*^-^)
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kinuちゃんさんがチーズ入りで作ってくださいました♪洋風な感じも美味しそうです(*^-^)
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kojyuさんが玉ねぎ入りで作ってくださいました♪アレンジ再発見嬉しいです(*^-^)
コツ・ポイントソーセージに切れ目を入れる事で火が通りやすく、味が絡みやすいです。甘い方が好きな方は砂糖足してください。七味は盛ってからかけてもいいので、最初はちょっとにした方がいいです。調子にのるとかなり辛いヽ(゜ω゜;)ノ