ソーセージと白菜のクリーム煮

旬の白菜と香ばしく焼いたソーセージが美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
ニッスイお魚ソーセージのモニター当選レシピ

材料

  1. ニッスイお魚ソーセージ 2本
  2. 白菜 大4~5枚
  3. ニンニク 1かけ
  4. ブナピー 1パック
  5. ブロッコリー 適宜
  6. クリームシチューの素 3かけ
  7. 牛乳 100CC
  8. コンソメ顆粒 小1
  9. 100CC

作り方

  1. 1

    ソーセージとニンニク(スライス)を切ってフライパンで焦げ目が付くまで焼く。

    白菜は洗って5センチほどに切る。

    • ソーセージと白菜のクリーム煮作り方1写真
  2. 2

    白菜、ブナピーを鍋に入れ水を入れたら火にかけて水分が出るまで煮込む。

  3. 3

    じゅうぶん煮込んだら、コンソメ顆粒、クリームシチューの素、牛乳を加え5分程煮込む。

  4. 4

    ソーセージとニンニクも加えて味を整えたら出来上がり。

  5. 5

    色どりに茹でたブロッコリーを載せてね。

コツ・ポイント

特にありません。

とろみや味はお好みでどーぞ♪

Tags:

クリームシチューの素 / コンソメ(顆粒) / ニッスイお魚ソーセージ / ニンニク / ブナピー / ブロッコリー / / 牛乳 / 白菜

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