お魚のソーセージとチーズがよく合い、美味しくできました。
このレシピの生い立ち
お魚のソーセージと牡蠣をドリアにして楽しんでみました。
材料
- 牡蠣 適量
- ニンジン ２分の１
- 玉ねぎ ２分の１
- ホワイトソース 適量
- おさかなのソーセージ １本
- とろけるチーズ 適量
- ご飯 適量
作り方
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1
小麦と牛乳とバターでホワイトソースを作ります。
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2
牡蠣を片栗粉で洗い、たまねぎとニンジンと一緒に少し炒め、ホワイトソースと混ぜます。
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3
塩・胡椒で味をととのえ、ご飯の上にかけてチーズをのせ、オーブンで焼き出来あがり。
